肝には○○の味で食養生を！

東洋医学では、春は【肝】の働きが活発になる季節と言われています。

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東洋医学で考える　肝　の働き

・精神を安定させる

・自律神経を整える

・血の貯蔵

・筋肉や目の機能を養う

などといった働きをしています。

（結構大事な役割をしてくれていますね！(‘ω’)ノ）

肝の働きに異常をきたすと、

・精神が不安定

・自律神経の乱れによる不調

・生理不順などの生理のトラブルなど

・筋肉（肩こりなど）や目が疲れやすい

などの不調が表れやすくなります。

あなたはどのタイプ？

同じ【肝】のタイプでも、

エネルギーが足りない虚証タイプと、

エネルギーが滞って上昇する実証のタイプに分けられます。

【肝】の元気が足りないタイプ［虚証］

・めまい
・ドライアイ、目のかすみ
・筋肉のけいれん、しびれ
・疲れやすい
など

ストレスや疲労、不規則な食事など、冬の養生が足りないと【肝】の血が不足しがちに。

目や筋肉の働きを担っている肝が弱ることで、症状が表れます。

また【肝】の機能が低下すると気の上昇も足りなくなるので、

元気がない、やる気が起きないといったうつ気味の症状や、不安、不眠などの症状が現れます。

このタイプの養生は、「血を補う」「肝を養う」ことが大切になります。

赤い、黒い食べ物や、血を補うドライフルーツや魚介などを食事に取り入れるようにしましょう。

・クコの実
・なつめ
・プルーン
・黒ごま
・あさり、しじみ、ハマグリなどの貝類
・カツオ
など

△米山も大好きなクコの実となつめ

エネルギー滞りのタイプ［実証］

元気不足とは反対に【肝】の気が滞ることで、気が上半身に上昇し溜まりやすくなると、

・イライラしやすい
・情緒不安定
・月経不順
・怒りやすい
・不眠
・お腹が張りやすい
・頭痛
など

といった症状が現れます。

このタイプは、上昇し過ぎてしまった気を降下させ、【肝】を落ち着かせることが必要です。

・【肝】を鎮める香りの強い食べ物や酸味のあるものがオススメです。

・セロリ
・みょうが
・ニラ
・春が旬の山菜
・みかん、グレープフルーツ
・梅干し
・お酢

など

※唐辛子、ニンニクなどの刺激物は、余計に症状を強めることもあるので、ほどほどに！

ご自分はどのタイプに当てはまりそうですか？

体に良いからといって、もちろん食べ過ぎは禁物です(笑)

少し意識して摂ってみてくださいね(^o^)

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